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Cacao Ancestral de la Sierra Nevada

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a Sierra Nevada de Santa Marta es un lugar mágico y lleno de biodiversidad. Además de ser la montaña costera más alta del mundo, esta sierra es hogar de comunidades indígenas como los Koguis, Arhuacos, Wiwas y Kankuamos. Posee bosques tropicales, ríos y cascadas, pero lo que muchos no saben es que en la Sierra Nevada de Santa Marta también se cultiva cacao.

Los cultivos de cacao en la Sierra Nevada de Santa Marta se han convertido en una importante fuente de ingresos para las comunidades indígenas y campesinas que habitan la región. El cacao de la Sierra Nevada es conocido por su calidad, aroma y sabor únicos.

Los cacaoteros de la Sierra Nevada de Santa Marta han aprendido a trabajar de manera sostenible con la naturaleza, respetando el medio ambiente y utilizando técnicas ancestrales que les han permitido obtener cosechas de cacao de alta calidad. Además, gracias al cultivo de cacao, estas comunidades han logrado mantener sus tradiciones y costumbres vivas.

El cacao de la Sierra Nevada de Santa Marta es un ejemplo de cómo el cultivo de este noble fruto puede ser una herramienta para el desarrollo sostenible de las comunidades rurales. .

Al consumir este cacao no solo estamos disfrutando de un sabor excepcional, sino que también estamos apoyando el trabajo de los cacaoteros de la región.